茶道六君子是泡茶的一系列辅助用具,它们在茶圈中享有很高的声誉,但是很多人对它们的正确用法并不了解。今天我们一起来看看茶道六君子的正确使用方法。
1. 茶筒:茶筒是储存茶叶的器具,或者也可以作为醒茶的器具。在存茶时,茶筒应该选择带盖的,以确保茶
2. 茶则:茶则与茶荷一样,都是用来欣赏干茶外形的工具。在取茶时,我们可以使用茶则来取得茶叶,并避免手直接接触茶叶,确保取茶过程的清洁。同时,茶则也可以用来衡量茶叶的用量,确保投茶适量。
3. 茶荷:茶荷的造型多有引口的半球形,用来赏干茶、引茶入壶都很合适。但是,如果要取茶就不如茶则方便了。
4. 茶漏-茶滤:茶漏与茶滤是一回事吗?答案是否定的。茶漏的作用是置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。而茶滤带有滤网,一般是架在公道杯上,用来在冲泡中滤去茶渣,分离茶与茶汤。
5. 茶匙:茶匙经常用于将茶叶从茶则或茶荷拨入壶中,所以也叫茶拨。另外,茶匙也经常用于将茶叶从茶渣中取出,避免茶叶污染茶汤。
6. 茶夹:茶夹又称茶筷。常用于挟着茶杯洗杯,一来避免茶碗烫手,二来避免手污染了茶碗。
综上所述,茶道六君子在泡茶和使用时都有不同的作用,我们应该正确使用它们,让它们在自己的本职岗位上发挥最大的作用。