铁壶是茶艺作品中不可或缺的伙伴,不仅可以让茶汤更加美味,还能让整个茶艺场景更加雅致。那么,我们应该如何养一把好铁壶呢?下面来为大家分享一些小技巧吧!
1. 第一个月尽量不煮纯净水,可以选择山泉水或地下水,这样可以让铁壶更容易养出水垢。
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3. 装水时以2/3为宜,不要装太满,以免导致壶太重而容易溢出,或者导致茶汤泼洒。
4. 铁壶在使用过程中可能会出现锈点,这是正常现象,只需要用刷子将锈点刷干净,继续养水垢即可。
5. 在使用铁壶煮水时,一定不要直接用手触摸,以免烧伤。如果壶盖摘钮没有防烫设计,需要用壶盖叉或夹子开盖。
6. 每次使用之后,要将壶内的剩水倒干净,然后在铁壶完全冷却前不要盖上盖子,利用余温将剩余水分蒸干。壶内壁和外面都要保持干燥,以防止生锈。
7. 如果长时间不使用铁壶,可以用食用油将内部涂抹一遍,然后将其置于阴凉干燥处。当再次使用时,需要先煮沸铁壶,然后再倒入新的水。
8. 如果铁壶长锈了,可以用刷子将生锈的位置刷干净,然后用开壶的方式再开一次即可。
9. 还可以用喝剩的茶汤来涂抹铁壶外表,既可以防锈,还能让铁壶更加温润。
养一把好铁壶需要我们付出精力和时间,平时使用时也要注意一些小细节,这样才能让铁壶成为我们生活中的好伙伴,煮出温润如玉的茶汤。