冬日来临，暖意渐浓，泡茶小心“壶裂”，温壶技巧很重要！(冬天到了，泡茶小心壶裂，温壶很关键)

　
冬日的寒冷天气，总是让人想喝上一杯热茶来暖身。而紫砂壶作为我国传统茶具的代表，更是许多人钟爱的泡茶工具。然而，在享受热茶的同时，我们也需要了解一些紫砂壶“开裂”的原因。

1. 环境温度太低

在北方城市，冬天气温较低，如果用滚开的热水直接用紫砂壶

冲茶，壶身温度就会过低，导致壶身开裂。所以，在北方地区的朋友，建议先用温水将壶身加热，让壶体逐渐适应高温，再倒入热水泡茶。

2. 紫砂壶本身存在“暗伤”

紫砂壶在使用过程中，可能会因为磕碰或者撞击而产生“内伤”。如果你在使用紫砂壶时不小心磕到或者撞击到它，但当时并没有发现壶身的问题，那么有可能就是壶身已经存在“暗伤”。

3. 没有正确温壶

在温壶时，并不是注入沸水，而是先注入温水（或者少量水），让壶体均匀受热。然后再倒入沸水，晃动一下壶体，再倒掉水。这一过程不仅可以让壶体均匀受热，还可以顺便清洗和消毒壶体。

4. 注意保养和防寒

除了了解紫砂壶“开裂”的原因，我们还需要注意日常的保养和防寒。例如，避免将紫砂壶放在潮湿的环境中，注意保持壶盖干燥；在气温过低时，可以将紫砂壶放在保温层内，以保持壶身温度等。

总之，在冬天泡茶时，我们需要注意紫砂壶的保养和防寒，以充分发挥紫砂壶的美妙之处。同时，在遇到壶身开裂问题时，不要急于自责，而是先了解原因并采取相应措施，让紫砂壶重新恢复完美状态。