普洱茶正确冲泡方法全解析，轻松泡出好茶味道(普洱茶的正确冲泡方法)

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普洱茶，分为生茶和熟茶两种。不论生熟，冲泡方法都相同，分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤4个步骤。本文将为您详细解析普洱茶的正确冲泡方法，让您轻松泡出好茶味道。
一、温杯洁具
在泡茶前，请先温杯洁具。将盖碗或茶杯用开水充分烫洗，以保持卫生。向

烧水壶中加入凉水，将水烧开，之后将开水倒入白瓷盖碗（110ml）和茶杯中，浸润茶具，约3-5秒后将水倒出，记住必须把水滤干净，此为温杯洁具。
二、投茶
普洱茶的泡法中，投茶量比较关键。投茶量的多少，会影响您对这款茶真实口感的判断。普洱茶冲泡的标准投茶量是生茶每泡8克、熟茶为5g（110ml的盖碗），但在平时个人性的品茶中，对投茶量没有强行规定。大家可以根据口味、人数、茶器等因素来适当增加或者减少投茶量。
三、冲泡
适当的水温，可以最大化地激发茶性，使茶香与茶汤能完美融合在一起，呈现出茶品最真实的滋味。接下来就是正式冲泡了。注水原则为高温之水冲泡、低冲注水、快出水，高温意味着100℃，低冲意味着水流缓慢地流入盖碗中。
四、出汤
合上盖碗盖子，3-5秒钟的时间就可以出汤了，第一泡为洗茶，一般不饮用，第二泡开始正常冲泡。再次注水后，依旧快速出汤，快出汤是普洱茶冲泡的主旋律，尤其是前5冲，切勿久泡，出水速度尽可能快。在第5冲之后，可以适当坐杯。坐杯时间参考。
前5泡5s以内（快出汤），6泡开始5s、10s、15s、20s左右，好的普洱茶冲泡15泡以上不成问题。具体的坐杯时长，可根据个人口感喜好做调整。
注意将茶汤倒干倒净。
五、分倒茶汤
普洱茶分为生茶和熟茶两种，但冲泡方法大同小异，注意生茶的投茶量要多一些为8g左右，熟茶为5g即可。
六、醒茶
普洱茶需要及时醒茶，尤其是长期陈放的茶饼。醒茶，是为了使沉睡的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。
具体的做法是：将紧压茶（茶饼、茶砖或沱茶）撬开，放置在洁净无异味的容器内，如茶叶罐、紫砂罐，一般醒20天左右即可。醒茶是针对老茶而言，新茶不用醒茶。
结语
普洱茶，分为生茶和熟茶两种。但冲泡方法大同小异，只需注意投茶量、水温、冲泡速度等细节，就能轻松泡出好茶味道。在日常生活中，不妨多品尝普洱茶，寻找属于您的那一款茶。