【茶艺小贴士】普洱茶饼与散茶哪个更好收藏价值及本质区别分析(普洱茶茶饼与散茶两者哪个更好)

　
???? 问题：普洱茶茶饼与散茶哪个更好，哪个更有收藏价值？

???? 分析：根据本文内容，我们可以得出以下结论：

1. 散茶不利于长期存放，收藏价值较低。散茶与空气接触面积较大，可以加快其陈化速度，但转化快并不等于转化好。正是因为茶叶与空气的接触面积较大

，导致茶叶中的香气物质易于散掉。而且散茶容易损坏，对储存条件（空气温度、湿度、光线）要求较为高，因此散茶不适合长期储存。

2. 普洱茶饼的收藏价值更高一些。其一，茶饼较紧实，所占空间小，大大减少了储存所需空间，有利于小空间的大批量储放，减低了存茶成本费用。其二，普洱茶饼经过高温蒸压，茶叶中某些低沸点的青涩味物质，随着高温蒸发后挥发减少，这就促使普洱茶紧压茶收藏的基础比散茶好。其三，普洱茶紧压茶的温度、湿度较稳定，有助于陈化均匀、持久，耐贮藏。

3. 普洱茶饼和散茶的本质区别：从国家地理标志产品的定义中可以明确看到，两者本质不同。普洱茶有明确的加工程序，就是“晒青茶精制→蒸压成型→干燥→包装入库。”只有蒸压成型的茶饼才能称为普洱茶。散茶的话，严格意义来讲它的名字应当是“晒青毛茶”。

???? 结论：普洱茶饼的收藏价值较高，而散茶则相对较低。普洱茶饼经过高温蒸压，茶叶中的某些低沸点物质挥发减少，使得普洱茶紧压茶收藏的基础更好。同时，普洱茶紧压茶的温度、湿度较稳定，有助于陈化均匀、持久，耐贮藏。因此，普洱茶饼更适合长期收藏。