近日，山东大学的科研团队在考古发掘中，出土了一份煮泡过的茶叶残渣，为茶文化起源上溯至战国早期的偏早阶段提供了重要的实物证据。相关研究成果已发表在学术刊物《考古与文物》2021年第5期。2018年8月至12月，山大历史文化学院王青教授领衔的邾国故城遗址考古队，对西岗墓地一号墓进行考古发掘。在勘查一个呈

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茶叶是中国传统饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的品种。中国茶叶按照制作方法和茶多酚氧化程度的不同，可以分为六大茶类：绿茶、黄茶、白茶、黑茶、红茶和乌龙茶。其中，红茶为全发酵，绿茶为不发酵，白茶为轻微发酵，黑茶为后发酵，黄茶为微发酵。虽然这六大茶类看起来五彩缤纷，但事实上，它们之间的区别主要是基于制作工

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标题：不容错过的六佛龙井茶，让你体验江南春意导语：六佛龙井茶，作为江南地区的一道靓丽风景线，一直以来都备受茶友们的喜爱。今天，我将为大家种草这款口感与品质兼具的六佛龙井茶，带大家体验一场别样的江南春意。正文：六佛龙井茶，源于对茶叶的执着与热爱，诞生于江南的绿水青山之间。这款茶叶以其独特的口感和品质，

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碎银子茶叶没有具体的保质期，但根据《GB/T22111-2008》参考，碎银子属于普洱茶的一种衍生品，采用普洱熟茶之老茶头为原料，经过再加工制成。因此，其茶存储得当，可长期存放。但需要注意密封、避光、防异味、防潮等，且需要适宜的空间存放。【碎银子：普洱茶中的极品】碎银子茶叶本质上属于普洱熟茶系列，是

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大金针，一个令人垂涎的茶叶品种，来自云南临沧的凤庆，是滇红茶的代表之一。它以其选料讲究、外形似金针等特点而闻名于世。那么，大金针属于什么茶类呢？接下来，让我们一起揭开大金针的神秘面纱吧！【大金针的产地】大金针的产地位于云南的凤庆县，这里是一个自然条件优越、生态环境优美的地方。大金针茶树生长在海拔91

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茶叶，作为我们国家的国饮，历史悠久，品种繁多。除了我们平时熟悉的冲泡饮用、药用等功效外，茶叶还有许多其他的食用方法。1.茶叶炒鸡蛋：将茶叶和鸡蛋一起炒，茶叶的香气能够增加鸡蛋的口感，而且茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用，能够有效去除鸡蛋的异味。2.茶叶炒饭：将茶叶和白米一起炒，茶叶的香气能够增加米饭的口

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导语：茉莉花茶具有香气高扬、茶汤鲜爽、口感绵滑、回甘生津明显等特点，是夏季消暑的好选择。但如何保存茉莉花茶以延长保质期呢？本文将为您揭秘茉莉花茶保存小技巧，让您轻松享受美味又健康的茉莉花茶时光！一、罐藏法1.买回茉莉花茶后，先将茶叶罐在干净无异味的容器中，盖好盖子，保持干燥，确保茶叶不受潮、不受光。

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普洱生茶的原料是晒青毛茶，理论上，晒青毛茶已经可以叫生茶了。未经压制成型的散茶若长期存放，茶叶表面与空气过多接触，茶叶自身的氧化就会加快，导致内含物质比例改变而切断物质间的链式转化。内含物质间的链式转化一旦被切断，茶叶中的香气就会挥发掉，空气中的浊物、异味随水分进入茶体，导致茶品品质产生异化。所以，

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