平水珠茶，又称圆茶，产于浙江省绍兴市会稽山平水茶区，属于绿茶类。它的外形圆紧，色泽绿润，身骨重实，宛如珍珠。冲泡后，茶汤香高味浓，且经久耐泡。平水珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶，亦称圆茶。它的制作工艺极为精致，包括“杀”“烂”“甩”“焙”“筛”等工序。首先是“杀”青，采摘农历谷雨前刚有一芽二叶的嫩

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 679

导语：茶作为我国的传统饮品，口感与品质都至关重要。而茶叶的采摘时间、采摘方法、储存方式等都会影响到茶叶的口感和品质。今天，我将为大家分享一些摘茶攻略，帮助大家挑选到心仪的茶叶。一、了解茶叶的采摘时间茶叶的采摘时间分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶四类。春茶一般在每年的3月至5月之间采摘，夏茶在5月至7月之间

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 393

鹰潭品茶论坛，一个致力于为广大茶友提供高品质茶叶交流的论坛，现正招聘以下岗位的人才：1.论坛管理员2.茶叶推荐客服如果你对茶叶行业充满热情，有较强的责任心和团队协作精神，欢迎加入我们的团队，共同打造一个更加优秀的茶叶论坛！【申请方式】1.通过鹰潭品茶论坛官网https://www.ytsj.com/

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1924

恩施玉露，这款产自湖北恩施市南部芭蕉乡及东郊五峰山的绿茶，以其清雅的香气和鲜爽的口感而成为中国传统名茶。泡制恩施玉露，更是一种享受。下面，我们就来揭开恩施玉露的神秘面纱，了解它的泡制方法。????备具：准备一个玻璃杯或盖碗，以及恩施玉露3-5g茶叶，水盂、茶荷等工具。????赏茶：将干茶放入茶荷中，欣赏其外形和

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1034

茶，是中国的国饮，作为一位茶博主，我非常热爱茶香四溢的时光。而古茗茶包，则是我在茶叶市场上的一次惊艳。那么，古茗茶包是在哪里买的呢？接下来，就让我来和大家分享一下吧！首先，我选择购买古茗茶包的原因，是因为它的品质优良。古茗茶包选用的茶叶品种，都是茶艺师精心挑选的，保证茶叶的口感和品质。此外，古茗茶包

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 484

太平猴魁是一种产自安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带的绿茶。它的茶性偏寒，不经发酵，采用采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序制作而成。太平猴魁的干茶扁平壮实，两叶抱一芽，色泽明亮，口感鲜爽醇厚，回甘生津。太平猴魁茶的等级与特点：太平猴魁茶的等级分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 768

安化黑茶，这是一种具有独特风味的茶叶，而其中的金花更是让它成为了安化黑茶的象征。那么，什么是安化黑茶的金花呢？安化黑茶的金花，是指安化黑茶在制作过程中自然发酵生成的一种菌类，它富含18种氨基酸和450多种对人体有益的成分。这种菌类能够促进黑茶的口感和香气，同时具有很高的药用价值。安化黑茶的药用价值安

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 870

岩茶是一种具有悠久历史的乌龙茶,其制作工艺复杂、严谨,体现了传统与创新的完美结合。以下是岩茶的制作工艺介绍,以帮助更好地了解这一独特的茶类。1.采摘岩茶的采摘与红茶的采摘相似,但在采摘时间和标准上有所不同。岩茶采摘时间为春季末夏季初,以新梢芽叶生育交成熟时为最佳,应选择阳光充足、气温高、空气流通的环

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 902