老竹大方茶，产自安徽省黄山市歙县清凉峰，是一种独具特色的绿茶。它的加工工艺包括摊青、杀青、揉捻、做坯、整形、拷扁、辉锅、整理干燥等工序，通过这些工序，制成的干茶具有色绿、香高、味醇的特点。杀青，是老竹大方茶加工工艺中的关键步骤。与炒青基本相同，但投叶量较少，炒法稍嫩一些。锅型较小，炒制时间掌握比炒青

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“老竹大方”作为品茶轩的招牌茶，一直秉承着选材严格、制作精良的品质追求。本文将为大家介绍老竹大方茶的鲜叶要求和制作要求，以及其品质特征，带您领略老竹大方茶的独特韵味。一、老竹大方茶的鲜叶要求老竹大方茶的鲜叶要求在春季谷雨前采制，标准为一芽二叶初展，长度约3cm左右，每斤鲜叶约有3000-4000个芽

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顶谷大方茶，这款具有高品质的绿茶，不仅适合体质偏热的人群、白领人群和午后睡醒的人，还适合喜欢清雅生活的人们。????顶谷大方茶的色泽翠绿中微微泛黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身，冲泡后香气高绵长，回味甚佳。????顶谷大方茶的特点：外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿嫩黄，满披金毫，隐伏不露，汤色清澈微黄，香气高长，滋味

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老竹大方，产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的顶谷大方为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。老竹大方茶的品质特征：老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和普通大方茶三个产品类别。老竹大方茶按品质分为：顶谷大方茶和普通

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老竹大方是一种高档绿茶，采用顶谷满披金毫的栽培方式，具有改善血液循环、防止人体胆固醇升高、预防血管硬化和心肌梗塞等功效。同时，茶多酚有助于延缓衰老、阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用。【老竹大方：茶叶多酚的神奇力量】茶多酚是一种强效的抗氧化剂，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据

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产自安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，老竹大方集中产区有老竹铺、三阳坑、金川等地，而品质以老竹岭和福泉山所产的顶谷大方为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。老竹大方茶的品质特征：1.顶谷大方茶：外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄，香气高长有板栗香，滋

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顶谷大方茶，源于我国安徽省徽州地区，是一种具有悠久历史的传统茶叶。其制作工艺分为杀青、揉捻、做坯、拷扁、辉锅五道工序，经过这些严谨的工序，才能制成出顶谷大方茶。杀青工艺：与手工炒青相似，每锅投入约1公斤茶叶进行杀青，要求稍嫩，以保证茶叶的口感。揉捻工艺：用手揉捻茶叶，现已有小型机揉，揉捻时间较短，压

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想要让你的绿茶老竹大方保持最佳品质，存储方法至关重要。根据老竹大方的存储方法，应将其贮存在清洁、干燥、无异气味的专用仓库中，并用木架子架空离地面25㎝以上。同时，仓库周围应无异气味污染源。贮存仓库不得使用化学合成的杀虫剂、灭鼠剂及防霉剂。【老竹大方茶的保质期】老竹大方茶的保质期一般不低于12个月。在

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