1.柔韧度：用手轻捻，柔韧性好、叶面有光泽的普洱茶叶底为佳。揉压后即破，与季节和制程有关。叶底色较差的普洱茶叶底，可能是因为发酵不均或拼配不当。2.枝梗碎末：杂质多者不利于稳定冲泡，口感较差，甚至影响后续陈化。3.品茶轩小贴士：叶面光泽油亮、柔韧度佳，枝末等杂质少者为佳。除了以上三个方面的观察，还可

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大红袍作为乌龙茶的代表，其制作工艺流程至关重要。大红袍的制作工艺流程主要分为九道工序，下面将为您详细介绍大红袍的制作工艺流程。1.采摘大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，

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标题：干仓和湿仓普洱茶的区别与鉴别方法干仓和湿仓是普洱茶储存中两种不同的环境。干仓指的是较干燥、通风、避光、无异味的仓储环境，而湿仓指的是温度高、湿度大的仓储环境。干仓茶饼面油润有光泽，条索清晰，而湿仓茶饼面黯淡无光，有凝结现象。干仓茶口感滋味协调自然，花果香富足，入喉滑顺，而湿仓茶有霉味或异味。湿

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