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- 乌龙茶有哪些这篇茶艺小课堂将带您了解武夷岩茶的代表品种(乌龙茶有哪些)
1.武夷肉桂武夷肉桂是武夷岩茶的代表品种之一,以香似桂皮而得名。每年春天采摘2-3片新梢为原料,经过精细加工后制成茶品。其外形条索紧结,呈绿褐色、鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,入口刚开始淡中带涩,涩到达舌根后微苦,咽下滋味消散,而后转为清甜,香气馥郁随呼吸间流连。2.铁罗汉铁罗汉是武夷岩茶的一种,以树种
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- 【武夷岩茶汤色特征:揭示优质岩茶的秘密】(武夷岩茶的汤色特征)
武夷岩茶,作为我国著名的乌龙茶品种,以其独特的口感和丰富的汤色特征,受到茶友们的喜爱。今天,我们将从武夷岩茶的汤色特征入手,为大家揭秘优质岩茶的奥秘。【武夷岩茶汤色特征】武夷岩茶的汤色一般以金黄、橙黄显著,不同火功的岩茶,汤色也有所不同。低火功的岩茶,汤色以橙黄为主,清澈明亮;火功中等的岩茶,汤色多
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- 百两茶:黑茶中的花卷茶(什么是百两茶有什么特征)
百两茶是一种传统名茶,产于安化县。它的外形呈圆柱体,长58厘米,直径10厘米,每重3.625公斤,采用棕片与蔑篓包装而成,全部制作工序均由手工完成。百两茶的茶汤外观呈黄褐色的橙黄,内质香气纯正或带有松烟香,汤色橙黄、滋味醇厚。百两茶的特点是茶品色泽黄褐,且具明显的松烟香特征,且便于携带,极具古朴便携
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- 【品茶阁】红碎茶:英国CTC揉切机制作的独特风味(CTC红碎茶是什么)
红碎茶,作为一种在英国茶饮市场广受欢迎的茶叶类型,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,采用CTC揉切机将茶叶压碎、撕裂、揉卷,形成细碎的颗粒。这种茶叶非常适合与牛奶、糖、柠檬等食材调匀,成为奶茶和柠檬红茶。红碎茶的特点是茶叶片细碎,外观呈现出红棕色,因此得名红碎茶。它的制作过程经过萎凋、揉切、发酵、干
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- 【人参乌龙茶:品味卓越的茶中珍品】(人参乌龙茶的品质特点)
这款台湾特产的人参乌龙茶,堪称茶中珍品。它以外形光滑、泡不开的特点,与一般的乌龙茶有所不同。其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故被称为“功夫茶”。人参乌龙茶的茶汤呈橙黄明亮,滋味醇厚甘润,口感甘甜爽口,回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功效,非常适合花茶爱好者、女性或儿童饮
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- 【正山小种茶汤颜色及冲泡方法】(正山小种的茶汤是什么颜色)
正山小种,又称“祁门红茶”,是一种具有悠久历史的红茶,产于我国安徽省祁门县。其茶叶品质高,外形和香气都具有明显的特色。【第一泡正山小种茶汤颜色及香气】第1泡:汤色浅橙黄明亮,香气略带高火香和花香,入口滋味较为柔和,顺滑度较好,略微发酸。【第二泡正山小种茶汤颜色及香气】第2泡:汤色浅橙黄明亮,香气带高
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