很多茶友在用盖碗泡白茶时，都反馈说手会烫痛。今天品茶轩就为大家分享一些避免烫手的技巧!首先，我们要选择合适的盖碗。盖碗的容量要适中，建议选择110ml的盖碗，搭配5克白茶干茶。过大的盖碗容易让手感到沉重，过小的盖碗则不太方便抓稳。其次，我们要注意盖碗的碗沿和盖钮设计。碗沿要适中，不要太窄，以免手被烫

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 819

茶叶的好坏除了本身品质外，冲泡时的注水和出汤也是非常重要的因素。今天就来为大家介绍几种出汤方式，让你轻松泡出好茶。NO:1缓慢出汤第一种出汤方式是速度缓慢均匀地出汤。这种方式能够使茶汤在出汤时的溶合感越有层次，口感更加绵柔，也能够使茶汤更加均匀。对于一些细嫩的红茶来说，建议前两泡可以缓慢出汤，有利于

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 667

紫砂壶，作为茶器之首，享有“泡茶利器”的美誉。其卓越的包容性，使得各种茶叶得以完美呈现。那么，紫砂壶能否泡绿茶呢？首先，我们要明确一点：紫砂壶的透气性非常好，能够迅速吸附茶叶中的香气和味道。而绿茶作为一种香气清淡的茶叶，在紫砂壶的精心烹制下，其独特的清香会得到充分释放。当然，在泡制绿茶时，我们需要注

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 997