导语：春天，是花卉市场的旺季。在这个美好的季节里，我们迎来了碧螺春与山茶花两种美丽花卉的相遇。它们各具特色，为我们的生活增添了无尽的色彩。今天，就让我们一起品味这两种花卉的独特魅力，感受春日花事的浪漫与温馨。一、碧螺春：清雅脱俗的绿茶佳品碧螺春产于我国江苏太湖地区，是一种绿茶。它的名字来源于茶叶状如

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【碧螺春，春天的味道】碧螺春，产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，是中国十大名茶之一。它以其独特的色泽、形状和花香果味，闻名于世。碧螺春茶叶细嫩柔软，叶底嫩而整齐，香气清新持久，口感鲜爽甘甜，被誉为“春染海底”。【外形特征】碧螺春茶叶以一芽一叶，银绿隐翠，条索纤细，卷曲成螺旋状，表面茸毛披伏，白毫毕露

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内容：碧螺春为不发酵绿茶，茶叶芽头较嫩，多为一芽一叶或一芽二叶。冲泡时，第一泡可溶物质及茶多酚会析出70%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且影响后续茶汤的滋味。因此，碧螺春一般不洗茶，第一泡则正常饮用。碧螺春的冲泡方法：适用茶具：透明直筒透明玻璃杯最佳，白瓷盖碗也可以。冲泡水温

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碧螺春茶叶是中国绿茶中的一员，其外形卷曲呈螺，色泽鲜润，叶底嫩匀多芽，香气嫩香清幽，味道甘醇鲜爽，汤色绿而明亮。要想挑选到好的碧螺春茶叶，可以从以下几个方面来判断：1.外观碧螺春茶叶以一芽一叶为最佳，其属于碧螺春等级中的特级。制成后条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。颜色以墨绿为最佳，发黑的一般品质不佳，

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碧螺春产地在江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，因此也称洞庭碧螺春。这种茶叶属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，但碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，十分讲究。碧螺春茶的特点是：1.碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。2.冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，

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茶，是中国的国饮，代表着中华民族的文化与精神。而碧螺春，作为产自我国江苏省太湖西山的著名绿茶品种，更是承载了无数茶农的匠心与付出。今天，就让我用这篇出生记，带您了解碧螺春背后的故事。---初春的清晨，阳光透过云层洒在西山脚下的茶园，一缕缕温暖的光线穿过树梢，映照在茶农们忙碌的身影上。这个季节，是碧螺

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碧螺春茶一直以其清香、鲜爽的口感受到茶友们的喜爱，而茶友们的讨论中，关于碧螺春茶是否有毛，也是大家比较关心的问题。今天，我们就来揭秘一下碧螺春茶身上的毛毛。碧螺春茶有毛吗？碧螺春茶有毛！这些毛毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，被称为茶毫。它们是茶叶的正常产物，也是茶叶嫩度的一个重要指标。茶

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碧螺春，作为中国的传统名茶之一，已有1000多年的历史。它的制作工艺是传统茶艺的瑰宝，也是茶农们用心传承的家园。在这里，我们一起探索碧螺春的制作工艺，感受时间、经验、传承的力量。一、拣茶拣茶是制作碧螺春的重要工序。采回的芽叶必须及时剔除余叶和不符标准的芽叶，以保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需

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