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- 祁门红茶:红茶中的珍品(祁门红茶是什么品种)
祁门红茶,又称祁门功夫红茶,是中国十大名茶之一,也是世界三大高香红茶之首。它以其独特的口感和浓郁的香气而闻名于世。那么,祁门红茶是什么品种呢?祁门红茶是红茶品种,采用祁门地区出产的优质红茶原料,经过精心加工而成。它的条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。祁门红茶具有“宝光”、初沸、
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 623
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- 【养盏心得:过程比结果更有意义】(养盏何必急于求成,过程才最有意义)
说起养盏,有些人可能会觉得这只是文玩中的一小部分,但事实上,养盏也是养品、养心的一种方式。在养盏的过程中,我们可以体会到茶香、盏壁纹理的变化,更可以感受到茶与盏之间的情感交流。养盏的关键在于个人经验和心得,每个人都有自己的养盏方法。有些人认为净养是最基本的方法,不仅要以茶泡之,更不能饮后不洗。只有保
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- 【水仙木质香的特点】(水仙木质香的特点)
水仙木质香是水仙茶中独特的香气,其总体特点为茶汤醇厚、甜醇、顺滑、鲜爽,并带有木质香馥郁持久的特点。干茶粗大肥壮、紧结重实、叶端扭曲,色泽绿褐油润并带宝光。香气具有木质香、青苔味,滋味顺滑、醇厚、收敛性、爽口,汤色橙黄明亮,叶底软亮肥嫩。【水仙茶的特点】水仙茶是一种岩茶,具有条索粗大肥壮、紧结重实、
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- 红茶盖碗冲泡的12个准程序,让品茶更加优雅(盖碗冲泡红茶的标准茶艺程序)
茶器:盖碗、小品茗杯、玻璃公道杯、水盂、茶荷、茶巾、茶匙各1个第一道:宝光初现红茶条索紧秀,锋苗较好,独特的乌黑润泽使红茶享有“黑茶”之称。来宾们将在这里欣赏到红茶的宝光,感受其独特的魅力。第二道:清泉初沸热水壶中的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡如同“蟹眼”已生。此时,加入初沸之水,让瓷壶及杯升温
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