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- 【探秘正山小种烟熏味道的奥秘:还原传统工艺的烟熏魅力】(正山小种有烟熏的味道是什么情况)
正山小种,作为我国传统红茶的代表之一,以其独特的烟熏工艺闻名于世。在制作过程中,传统的正山小种采用马尾松生火加温,使松香柴中的松油挥发出来,形成独特的烟熏味道。这种味道使得品饮正山小种时,既能感受到清幽的松烟香,又能品味到桂圆干似的果香。正山小种红茶的加工过程更具特色,要经过三次烟熏:用本地产的马尾
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 372
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