茶叶：健康养生的必备之选(茶叶的功能)

　
茶叶是很多人生活中不可或缺的一部分，它有着多种功效和作用，被认为具有健康养生的作用。那么，茶叶到底有哪些好处呢？本文将为您一一解答。

1. 抑制心血管疾病

茶叶中含有的茶多酚等成分能够抑制胆固醇、甘油三酯等含量过高的心血管疾病，起到抑制心脑血管

疾病的作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧化产物茶黄素等，能使凝血变清，在一定程度上抑制动脉粥样斑块生成，从而起到抑制动脉粥样硬化的作用。

2. 消脂减肥

茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。饮茶减肥副作用较小，颇受想瘦身者的青睐。

3. 延缓人体衰老

现代医学研究表明，体内自由基过多，会引发各种疾病并加速人体老化。为防止自由基在体内所产生的连锁破坏作用，正常情况下人体内有一套清除自由基的系统，使体内的自由基能维持一个动态平衡。但随着年龄的增长，各种清除自由基的物质便逐渐衰退，因此人们常服用维生素C、维生素E等有抗氧化活性的药物来增强抵抗力、延缓衰老。而茶叶中含有的茶多酚能够清除自由基，延缓人体衰老。

4. 美容护肤

茶叶中的茶多酚能将人体内含有的黑色素吸附后再排出体外，且茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒杀菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5. 消炎抑菌

茶多酚有较强的收敛作用，对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制和杀灭作用，有消炎、止泻的疗效。利用茶叶的抑菌、杀菌作用，可防治急性和慢性痢疾。

6. 防辐射伤害

茶叶中含有较高的茶多酚、咖啡碱和维生素C，都有防辐射的作用。

7. 防癌抗癌

茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防功效，可辅助阻断多种致癌物质在体内合成，并具有杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。

8. 防暑降温

在盛夏酷暑，口渴难忍之时，如能饮上一杯清茶，定会感到满口生津，遍体凉爽。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚类、糖类、果胶、氨基酸)与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。此外，咖啡碱对体温中枢有一定作用，可调节体温，刺激肾脏，促进排泄，从而使体内大量热量和污物得以排出，促进新陈代谢，以取得新的生理平衡。

9. 预防糖尿病

糖尿病主要表现为血糖升高，并伴随三多一少等症状。饮茶对糖尿病具有一定的防治作用。

10. 帮助消化

日常生活中，人们在丰餐盛宴之后往往需要饮几杯浓茶，以防止油腻积滞。茶叶中的咖啡碱和儿茶素可改善胃肠功能，有助消化的作为用。同时还能吸附对人体健康有害的物质，可预防消化系统疾病的发生。

综上所述，茶叶具有多种功效和作用，适量饮用茶叶有助于身体健康。然而，饮茶也要适度，过量饮茶也可能产生副作用。所以，在享受茶叶带来的美好时光的同时，也要适量、健康地饮用。