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【品茶攻略】普洱茶的涩感与品饮技巧(普洱茶为什么有点涩的感觉)
2023-09-28 04:00
分类:
普洱
阅读:499
普洱茶
为什么有点涩?涩感是否影响
品饮
体验?本文将解答普洱茶的涩感及其对品饮的影响。
首先,我们需要了解普洱茶的涩感来源。普洱茶是由大叶种茶菁制成的,所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多。因此,新的普洱生茶十分浓郁,也是涩的口感特强。适当的涩感对品
茗者是可以接受的,因为涩会使口腔内肌肉收敛,而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度,也满足口感较重的品茗者。
然而,陈化六、七十年以上的陈老普洱茶,已经不见苦涩了。因此,对于苦底的普洱茶,我们需要注意其技巧与个人
接受度
。
总之,涩是普洱茶品饮过程中的一部分。了解涩感来源及个人接受度,可以让我们更好地品鉴普洱茶,享受茶香四溢的品饮体验。
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