金山翠芽是一种高品质的绿茶，具有独特的香气和口感。要鉴别金山翠芽的好坏，可以从外形、香气、滋味、汤色和叶底这五个方面来判断。1.外形：金山翠芽的茶色嫩绿起霜，条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。如果条索松扁，弯曲、轻飘、色黄，珠茶扁块或松散开口、色黄，这都属于低级产品。2.香气：金

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 643

金山翠芽，一个有着独特名字的绿茶品种，诞生于1981年，在镇江市的茶叶科技工作人员的不断努力下成功研制而成。陈缘教授审评该茶后，被其全芽制成、翠绿披身、形似金山宝塔的特点所折服，故以此名命名。金山翠芽的品质特征：金山翠芽的品质独具特色，扁平挺削匀整，色泽翠绿，形似镇江金山的宝塔。冲泡后，翠芽依依下沉

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 678

金山翠芽，产于句容市武岐山，是中国绿茶中的佼佼者。它的品质特点是：扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩绿明亮。冲泡后，翠芽依依下沉，挺立杯中，形似镇江金山塔倒映于扬子江中，饮之滋味鲜浓，令人回味无穷。【外形酷似“竹叶青”】金山翠芽的外形酷似“竹叶青”，为芽苞，形为扁平挺削

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 310

金山翠芽，这是一种独具特色的绿茶品种，产自中国江苏省镇江市。它的制作工艺非常精细，茶叶品质优良，口感鲜爽，回味甘甜，香高持久。那么，金山翠芽的制作工艺是怎样的呢？我们一起来看看吧！采摘工艺：金山翠芽的制作的第一步是采摘，通常在3月下旬进行。采摘时要选择单芽，要求芽长2cm以上，大小均匀。在晴天露水干

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1048

金山翠芽，产于江苏省镇江市，因镇江金山旅游胜地而名扬海内外。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶。【采摘工艺】金山翠芽茶鲜叶采自无性系多毫的福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶和福云6号等优良品种，每年谷雨前后开采。采摘标准为芽苞或一芽一叶初展，芽叶

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1272

金山翠芽，源于江苏省镇江市，是中国著名的名茶。其名字来源于镇江金山旅游胜地，因茶树生长在龙体上，故具有清香润口、脆嫩润喉的特点，香高持久，回味有甘。金山翠芽绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树品种的芽叶为原料，经过高度发挥制茶工艺研制而成。【金山翠芽：传承千年的名茶传奇】金山翠芽产于江苏省句容市武岐山，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 723