为什么铁观音茶的颗粒不是很结实

2023-09-25 02:42 分类：铁观音阅读：694

　
品茶轩认为，铁观音茶的颗粒不是很结实，主要是因为要把外形加工得很结实需要较长的制作时间，而制作时间较长会影响到茶叶的品质。长时间的制作会导致茶叶的味道变得不清纯，颜色变得较暗淡。

就像炒菜一样，炒菜时间越短则越鲜活好吃。对于外形，比较大众的看

法是不必要太结实，但也不能太松散，太结实则品质会下降，还让精制去枝梗的时候更麻烦，太松则会易碎。

因此，我们可以得出结论，铁观音茶的颗粒不是很结实是为了保证茶叶的品质，但也不能过于松散，以免影响口感和品质。

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