小青柑是一种将柑果与熟普洱茶结合而成的茶饮,具有清醇的果香味和醇厚甘香之味。它采用新会柑和云南西双版纳等地的普洱熟茶为原料,经过晾晒、干燥工艺后制作而成。小青柑普洱茶的特点是入口甘醇、香甜,具有独特的花香味和陈香味。
小青柑所选用的普洱茶是很
新会小青柑的特质:
正宗地道的新会柑普茶,采用云南普洱茶和新会柑两大国家地理标志保护产品精制而成,完美融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶的醇厚甘香,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成风味独特、口感一绝的柑普茶,具有清、爽、滑、甘的口感特点。新会陈皮在历史上非常有名,其中以梅江、天马、东甲、茶坑、西甲为最核心产区,以上五地处咸淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,海水成分和淡水混合,加上三山环抱的天然屏障,使此核心产区的柑品质出类拔萃。
小青柑普洱茶的冲泡方法:
1、准备材料:一颗小青柑、茶壶和热水。
2、将小青柑的顶部盖子掀开,把茶果一起放入壶中。
3、洗茶:把开水大部分倒在茶果的外部,清洗茶果后把水倒出。
4、润茶:把水倒在茶果开口,滋润茶的内部同样把水倒出,最后开始冲泡,把水倒入后等待汤色至深金黄色即可品尝。
小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。青皮陈皮性微温,味苦辛,与熟普茶结合后,茶中果味较浓,清甜回甘。